IEC Portal de publicacions > Novetats editorials

Cerca Cerca avançada
Títol Autor/a
Col·lecció Matèria
Any d'edició ISBN
Entitat responsable Tipus de publicació
Cerca exhaustiva
 
 
 
 
Resultat de la cerca Registres 1 a 8 (11 registres en total)
A la memòria de Robert Xalabarder Coca
-- Article --
 Autor/a: Obiols i Salvat, Josep
 Matèria:   Xalabarder Coca, Robert - Necrologia
 Publicació: TECA : tecnologia i ciència dels aliments 		Veure fitxa
Fitxa completa
Centre de Noves Tecnologies i Processos Alimentaris
-- Article --
 Autor/a: Obiols i Salvat, Josep
 Matèria:   Centre de Noves Tecnologies i Processos Alimentaris
 Publicació: TECA : tecnologia i ciència dels aliments 		Veure fitxa
Fitxa completa
Ciència i tecnologia dels aliments al començament del segle XXI : 14 de desembre de 2005
-- Article --
 Autor/a: Obiols i Salvat, Josep
 Matèria:   Envasos d'aliments
Pinsos
Aliments - Conservació
Aliments funcionals
Aqüicultura
Consumidors - Conducta
Virus
Immigrants - Catalunya - Alimentació
Alimentació - Terminologia
 Publicació: Butlletí ACCA 		Veure fitxa
Fitxa completa
Visualplats : guia per a l'alimentació equilibrada
-- Article --
 Autor/a: Obiols i Salvat, Josep
 Matèria:   Dieta - Ressenyes de llibres
 Publicació: TECA : tecnologia i ciència dels aliments 		Veure fitxa
Fitxa completa
Joan Genescà i Llongueras
-- Article --
 Autor/a: Obiols i Salvat, Josep
 Matèria:   Genescà i Llongueras, Joan
 Publicació: Memòria : curs 2005-2006 		Veure fitxa
Fitxa completa
Nivells de concentració de metalls pesants als sedimens de la costa de Catalunya
-- Article --
 Autor/a: Tomas, Xavier ; Obiols i Salvat, Josep
 Matèria:   Metalls pesants
 Publicació: Primeres Jornades de Contaminació Química del Medi als Països Catalans 		Veure fitxa
Fitxa completa
Química alimentària: ciència versus cultura
-- Article --
 Autor/a: Alfonso Canicio, Josep ; Castells Esqué, Pere ; Mans i Teixidó, Claudi ; Martín Belloso, Olga ; Obiols i Salvat, Josep
 Matèria:   Alimentació - S. XXI - Congressos
Alimentació - Terminologia
Gastronomia
 Publicació: TECA : tecnologia i ciència dels aliments 		Veure fitxa
Fitxa completa
Reflexions sobre l'aportació de la química analítica a l'estudi del medi ambient
-- Article --
 Autor/a: Tomàs i Morer, Xavier ; Obiols i Salvat, Josep
 Matèria:   Medi ambient
Química analítica
 Publicació: Butlletí de la Societat Catalana de Ciències Físiques, Químiques i Matemàtiques : segona època 		Veure fitxa
Fitxa completa
Pàgina 1 de 2  
   Primera Anterior
Anar a la pàgina:
Següent Última

Dades de l´usuari/ària
Per a navegar pel portal necessiteu Mozilla o Microsoft Internet Explorer (recomanem la versió 5.0 o superior).
Amb altres navegadors i/o resolucions podria ser que visualitzéssiu incorrectament alguna de les pàgines del portal.